Couche par couche
Cinq étages, rien de surgelé. Voilà ce qu’il y a entre les deux pains.





- Le painBrioché au sésame, livré le matin par le boulanger, toasté au beurre.
- L’oignonOignon blanc coupé à la main, en rondelles fines.
- La tomateEn tranches épaisses, et seulement quand c’est la saison.
- Le steak et le cheddarBœuf français saisi à 250 °C, cheddar affiné fondu dessus.
- La salade et la sauceBatavia lavée le matin, sauce Costaud sur le pain du dessous.
La carte
Tous les burgers et tacos existent en menu : frites maison et soda pour 4,50 € de plus.
Burgers
Pain brioché du boulanger, steaks de bœuf français smashés à la plancha
- Le ClassiqueDouble smash, cheddar, oignons, cornichons, sauce Costaud9,90 €
- Le CostaudTriple smash, triple cheddar, bacon de bœuf, oignons frits13,90 €
- Le RougeDouble smash, cheddar, oignons rouges, tomate, salade, barbecue11,50 €
- Le CroustillantPoulet pané minute, coleslaw, cornichons, mayo citronnée10,90 €
- Le VertGalette pois chiches et légumes, cheddar, salade, sauce yaourt-herbes (végétarien)10,50 €
- Le PetitPour les moins de 10 ans : simple smash, cheddar, frites, compote7,50 €
Tacos
Galette grillée, frites et sauce fromagère à l’intérieur
- Tacos MUne viande : poulet mariné, viande hachée ou nuggets maison8,50 €
- Tacos LDeux viandes au choix10,50 €
- Tacos XLTrois viandes au choix, pour les vrais costauds13 €
- Tacos végéFalafels, poivrons grillés, oignons, sauce fromagère (végétarien)9 €
Frites et à-côtés
Pommes de terre françaises coupées chaque matin, deux bains
- Frites maisonSel de Guérande (végétalien)3,50 €
- Frites parmesan-persil (végétarien)4,90 €
- Frites cheddar-baconSauce cheddar, bacon de bœuf, oignons frits5,90 €
- Onion ringsSix rondelles, panure maison (végétarien)4,50 €
- Sauce maison en plusCostaud, barbecue, mayo citronnée ou piquante. Une offerte0,50 €
Boissons et shakes
- Soda33 cl2,50 €
- Limonade maisonCitron ou gingembre, 40 cl3,50 €
- Thé glacé maisonPêche ou menthe, 40 cl3,50 €
- ShakeVanille, chocolat ou biscuit, 40 cl5,50 €
- Eau50 cl2 €
Desserts
- Cookie maisonChocolat noir et fleur de sel (végétarien)2,90 €
- BrownieNoix de pécan (végétarien)3,50 €
- SundaeGlace vanille, caramel au beurre salé, cacahuètes (végétarien)4,50 €
Pas que des burgers




Les tacos se font à la française : galette grillée, frites et sauce fromagère dedans.
Une plancha à 250 °C, un coup de presse, vingt secondes : la viande croûte.
Le pain vient du boulanger, les frites sont coupées le matin, les sauces sont faites ici. Des burgers qui tiennent au ventre sans peser sur le budget.
- Sur place 40 places, terrasse l’été
- À emporter prêt en dix minutes
- Livraison dans tout Angers le soir


Le Classique, 9,90 € 
Le Rouge, 11,50 € 
Frites parmesan-persil, 4,90 € 
Shake chocolat, 5,50 € 
Le Croustillant, 10,90 € 
Les sauces maison, une offerte
Tes questions
Pas trouvé ta réponse ? On décroche pendant le service.
Appeler le 02 61 91 42 42Vous livrez ?
Oui, dans tout Angers de 18 h à la fermeture, par les plateformes de livraison. Plus rapide et moins cher : passer le chercher, c’est prêt en dix minutes.
Il y a un menu étudiant ?
Du lundi au vendredi midi : Le Classique ou un Tacos M, frites et soda, 10,90 € sur présentation de la carte étudiante.
Je ne mange pas de viande, je fais comment ?
Le Vert et le Tacos végé sont végétariens, comme les frites, les onion rings et les desserts. Les frites maison sont même végétaliennes.
Où trouver les allergènes ?
Le tableau des allergènes est affiché au comptoir et on vous le donne à la commande. Pas de garantie sans gluten : tout passe par la même cuisine.
Vous fermez à quelle heure ?
23 h en semaine, 23 h 30 le vendredi et le samedi, 22 h 30 le dimanche. Le samedi, on ne ferme pas l’après-midi.
Je peux payer en titres-restaurant ?
Oui : carte, espèces et titres-restaurant, papier ou carte.
Une commande à emporter ? Appelle, c’est prêt en dix minutes.
02 61 91 42 4242 boulevard des Écoliers, 49100 Angers
Du lundi au jeudi : 11 h 30 – 14 h 30 et 18 h – 23 h
Vendredi : 11 h 30 – 14 h 30 et 18 h – 23 h 30
Samedi : 11 h 30 – 23 h 30
Dimanche : 18 h – 22 h 30


